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游涮涮鍋

由於本店是做日本壽司
所以我很期待游涮涮鍋的海鮮食材
與好友兩人討論的結果
我們以海鮮為主點菜

果然不出我們所料
這一餐的海鮮食材讓人喜愛
許多平日是壽司食材的魚貝類
都成為涮涮鍋食材
鮮度也是讓人讚賞

日本天氣漸漸冷了
這時,真想來這樣的一鍋啊











                 招待小菜





                好友菜盤送上來
                我以為就是這樣了
                沒想到只是個開始呢





                招待的微甜清涼菊花茶
                (我喜歡這一杯....)





                清新冰涼的魚凍





                 好友的海鮮盤這時正式上桌了
                 比較少見的火鍋食材有白帶魚、赤嘴貝等
                 生蠔也很新鮮大顆
              




                  小菜之一 - 烏龍麵佐牛肉味噌





            我的海鮮盤
            師傅裝飾這海鮮時,我與友人還討論誰點的?好讚
            結果是我的...(開心)




                   小菜之一 - 烤干貝
              




                 龍蝦還是活的
                 




                 小菜之一 - 炸河豚 (有點忘了,應該是這個)





                吃完海鮮後,我的海鮮鍋整鍋撤走到廚房做其它料理
                再上特選的肉片





                是一時之選的兩種牛肉與特選豬肉









          原本海鮮鍋再送出來
          是我喜愛的雜炊










                  最後的甜點





美食、好友、與分享的真心
是生活中的值得被記錄的一小片段









 
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