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北平都一處

北平都一處,不是我平日會來的餐廳
雖然離住家不遠
但不是平日會繞過來的地方
也不是平常吃食簡單的我特別想來的餐廳

說到吃食簡單
許多人讀我的部落格
以為我經常吃得豪華或珍奢
若說到玩味廚房做的料理
好吃(自己先講一下)當然是好吃
其實一大半,會分送友人
有時,做好的料理下場很慘
多數時是吃不完、吃不下
最後的命運只能回收
啊~~離題了

我很喜歡這一餐
對我來說,北平都一處的料理沒有我想像中的油膩
加上吃飯的姐妹們...(其實我年紀最小,是姐姐們才對!)
都是無話不說、分享私密心情的密友
所以,這是一頓愉快的餐敘
姐姐們臨行前有許多叮嚀
我都放在心上
帶著許多的祝福
相信就算有難關,也能憑藉恩典度過







        菜單有清楚的照片




                 價位中等




           醬燒肉 (豬肉)




           這醬燒肉得我心
           白肉脂肪是我的恐懼食物
           但我敢吃這醬燒肉
           豬皮的表面可看出醬深深地滲入,很入味
           肥厚的脂肪已不太油膩感,是滿口膠質的口感
           白瘦肉部分,軟嫩不柴,入口不太需要咬
           (雖然很想用「入口即化」的形容詞,
            但又不是棉花糖!)
           




                     搭配的燒餅也好好味
                     兩者相襯,互相加分





           涼拌白菜心





                    這是XX燒干絲 (忘了全名)




                     我也很喜歡這道
                     干絲切得細,搭配嫩肉絲
                     差一點多吃了一碗飯





          合菜代帽




            店家建議多點餅皮包著合菜代帽來吃
            這樣品嚐,又是另一種風味
            




                   醬燒茄子
                   (這一道對我來說太油膩...)




           最後上了甜點
           香蕉拔絲
           香蕉太軟不好拔絲吧,所以香蕉應該是裹兩次蛋粉再油炸
           外層較厚,不是太好咬
           但還算是好吃





人生中,都應該要有知己姐妹或兄弟
他們聽妳說話、為你解憂
快樂有人分享更快樂
悲傷有人分享減悲傷
就算只是吃飯聊是非,也能滋養你.....



Reference:
北平都一處







 
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